20 ŞUBAT 2020 Perşembe 04:37
Ulusal Süt Konseyi (USK) 15 Kasım 2019 - 31 Aralık 2020 dönemi için çiğ sütün referans litre fiyatını 2,3 lira olarak açıkladı. Bu rakam daha önce 2 TL olarak belirlenmişti.
Üreticinin sattığı soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatı 2 TL'den 2.3 TL’ye çıktı. 2018 yılında 1.70 olan soğutulmuş çiğ süt tavsiye fiyatı Mayıs 2019'da 2 TL'ye çıkarılmıştı. Üreticinin sattığı süte zam gelmesi marketlerde yaklaşık 4,5 TL'ye satılan kutu sütün fiyatını da etkilemesi bekleniyor.
Çiğ sütün minimum yağ değerinin yüzde 3,6, minimum protein değerinin de 3,2 olması kararlaştırıldı.
