Karadeniz'deki balık bolluğu devam ediyor. 1 kiloluk palamutun fiyatı 40 liraya, çinekopun kilosu da 65 liraya kadar düştü. Çinekopun yanı sıra lüfer, barbun, mezgit ve zargana da tezgahları şenlendiriyor.

BOLLUK VE BEREKET DEVAM EDECEK

Balıkçı Hüseyin markasıyla bilinen Hüseyin Akbaş, bu yıl gerçekten bir bereket ve muhteşem  balık bolluğu olduğunu söyledi. Bolluğun devam ettiğini ifade eden Akbaş; "

Palamut yüzleri güldürüyor. Boyuna göre bir kiloluğu 50 lira. Bir küçük boyun 3 adedi 100 TL. Bugün bir tavuk ve et ile kıyaslarsak gerçekten bu pahalı dönemde muhteşem fiyatlar. Çinekop balığında efsane fiyat başladı. Palamuttan sonra çinekop ve lüfer başlıyor. Zargana, mezgit, barbun gibi Sakarya'ya yakışır muhteşem balık çeşitlerimiz  ile tüm şubelerimizde 2 aydır vatandaşımız çok güzel balık yediğini düşünüyorum. Bu bolluk ve bereket devam edecek. bereket yağıyor. Ucuzluk. Vatandaş ucuz ucuz bu sağlıklı ürünü tüketecek. Sağlıklı yaşamak elinizde. Lütfen bol bol balık tüketin. Omega 3 deposudur. Strese çok iyi gelir. 'Haftanın 3 gün balık, ömür boyu sağlık' diyoruz"" ifadesini kullandı.

FARKLI BALIKLARIN TATLARINA MUTLAKA BAKIN

Fiyatların vatandaş için oldukça güzel olduğuna işaret eden Hüseyin Akbaş, birbirinden farklı balık çeşitlerini Sakaryalılara ulaştırmanın mutluluğunu yaşadıklarını dile getirdi. 'Sakaryalıları farklı balık çeşitleri ile mezeleri tatmaya davet eden Akbaş; " Biz restoranımıza Sakaryalılara yakışır balıkları getiriyoruz. Bu balıklar inanın İstanbuldaki tezgahlarda yok. Fener Balığı muhteşem lezzet. Kavurması güzel oluyor. Serdivan'daki işletmemizde kavurma yapıyoruz. Bu lezzeti bir gün denemelisiniz. Duble olta barbunu, dil balığı, kalkan, levrek ve zargana çeşitlerimiz var. Zargana inanılmaz fosfor zengini. Vatandaşımız bu balığı fazla tanımıyor, bilmiyor. Kılçığı yem yeşildir. İnanılmaz göz dostudur. Lezzetli balıktır. Çocuklara özellikle tükettirilmesi gereken bir balık. Sakaryalılar her şeyin güzeline layıktır. Biz burada Sakarya'da olmayan mezeleri yapıyoruz. Ahtapot salatası, lakerda, uskumru marin, karides salatası, midye, yengeç, deniz börülcesi gibi mezelerimiz çok güzel.Vatandaşımızın denemesini tavsiye ediyoruz" diye konuştu.

HAMSİ BOLLUĞUNA KAVUŞACAĞIZ

Palamut bolluğundan kaynaklı hamside büyük bir sıkıntı içinde olduklarını dile getiren Hüseyin Akbaş, palamut akınından sonra vatandaşın bol bol hamsi yiyeceğini ümit ettiklerini söyledi. Akbaş; "İki aydır vatandaşımıza düzgün bir hamsi yediremedik. Kayıkların tamamı palamut peşinde. Palamutun bolluğundan kaynaklı. Kimse hamsinin peşinden gitmiyor. Hamsi bizim demirbaşımızdır. İnşallah hamsi bolluğuna da kavuşacağız" dedi.