Sakarya Gabak markasıyla tanıtılacak
Türkiye'de kabak denilince akla gelen şehirlerin başında yer alan Sakarya, tescili alınan "Gabak" markasıyla tanıtılacak.
Kent merkezinde kurulan otağda yerli kültürün tanıtılması ve turizm alanları başta olmak üzere öne çıkan tarım ürünlerinin tanıtımı için üretmeyi planladığı küçük obje ve materyallerde kullanmak üzere başvuru yaptığı "Gabak" markası tescil edildi.
Dernek, "Gabak" markasıyla üretilecek ürünlerle şehrin tanıtımına katkı sağlamayı hedefliyor.
Manav kültürünü kayıt altına aldılar
Sakarya Yerel Kültür Derneği Başkanı Necmettin Kırık, 2002'de kurulan derneğin Sakarya'nın tanıtımı ve yaklaşık bin yıldan beri mevcut olan manav kültürünün kayıt altına alınarak
Kırık, 2 yıl önce Sakarya'daki manav kültürünün tarihi, mutfağı, şiveleri ve kelimelerinin yer aldığı 4 kitabın basımını gerçekleştirdiklerini belirterek, bu çalışmanın
