Süt üreticisinden açıklanan fiyata sert tepki
Sakarya’nın önemli tarım ve hayvancılık merkezlerinden Kaynarca’da, Ulusal Süt Konseyi’nin açıkladığı yeni çiğ süt fiyatı üreticiler arasında büyük tepkiye neden oldu. Kaynarca Ziraat Odası Başkanı İbrahim Çakar, belirlenen fiyatın maliyetlerin altında kaldığını belirterek, uygulamanın sürdürülebilir olmadığını söyledi.
1 Mayıs 2026 itibarıyla çiğ inek sütü tavsiye fiyatının 24,30 TL olarak açıklanmasının ardından konuşan Çakar, üreticinin artan giderler karşısında zor durumda kaldığını ifade etti. TÜSEDAD tarafından açıklanan 28,35 TL’lik maliyet rakamını hatırlatan Çakar, aradaki farkın üreticiyi doğrudan zarara sürüklediğini dile getirdi.
Açıklanan fiyatın sahadaki gerçeklerle örtüşmediğini vurgulayan Çakar, “Bu rakam üreticinin ayakta kalmasını sağlamaz. Tam aksine, üretimden çekilmeyi hızlandırır” dedi. Kararın üretici aleyhine sonuçlar doğuracağını savunan Çakar, özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin ciddi risk altında olduğunu belirtti.
Yanlış fiyat politikalarının hayvancılığı olumsuz etkileyebileceğini ifade eden Çakar, üreticinin zarar etmesi halinde dişi hayvanların kesime gönderilme riskinin artacağını söyledi. Bunun da uzun vadede süt üretiminde daralmaya yol açacağına dikkat çekti.
Kaynarca Ziraat Odası olarak taleplerini de dile getiren Çakar, süt fiyatlarının “maliyet + makul kâr” esasına göre yeniden düzenlenmesi gerektiğini belirtti. Ayrıca üretici temsilcilerinin karar alma süreçlerinde daha etkin rol üstlenmesi gerektiğini ifade etti.

